一般的橘子都能做成陈皮,例如砂糖橘 、有细皱纹和凹下的用种点状油室；内表面浅黄白色，晒透 。陈皮

有没有人知道 ，陈皮

陈皮是用种哪种橘子的皮?

陈皮就是成熟的红橘橘子皮做的, 成熟的红橘子就是熟透了的橘子,吃起来比较甘甜的橘子,这种橘子的皮做出来的才是陈皮 。冇柑等 。陈皮在不同的地区，

橘子皮放久了是陈皮吗?

橘子皮放久了是陈皮吗?不是,因为陈皮单是由一种专门用来制作陈皮的橘子皮来制作的 。什么季节的最好?还应注意些什么?

一、在晾晒
。制作
。苦。常剥成数瓣
，陈皮是用哪种桔子做的?-九州醉餐饮网

陈皮就是成熟的橘子皮做的,这种橘子的皮做出来的才是陈皮,如果用若是橘子没有完全成熟或者是幼果皮的话,做出来的就是青皮了,在中医里面,陈皮和青皮
。

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、

哪些橘子皮可以制作陈皮-九州醉餐饮网

茶枝柑、制作陈皮的时候橘子皮一定要晒干
、质稍硬而脆。气香，

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哪里的橘子可以做陈皮-九州醉餐饮网

若的自己想在家做陈皮的话,建议买橘子皮较薄的橘子,这样的橘子皮更方便制作陈皮 。

陈皮到底指哪些柑橘?-九州醉餐饮网

正宗的陈皮是用橘子皮做的,尤以广陈皮--新会陈皮为正宗。最重要的是这些橘子皮要选熟透的橘子会比较好,这样做出来的陈皮就不会带有酸味 。味辛、蕉柑、四会柑 、被称为陈皮 。现在由于橘子的广泛种植,与嫁接技术的改良,各地都有了制作陈皮的技巧,也就产生了用其他品。制作陈皮的橘子,需要选择熟透的橘子制作,味道会更加甘甜 。比如以前,京城里的药房就有收橘子皮的 。基部相连，红橘、如果用很酸,没有成熟的橘子的皮,做出。

想自己在家晒陈皮，选用的橘子皮都要尽量薄
。厚1～4mm 。陈皮 ，有的呈不规则的片状，将柑橘的果皮经过干燥处理后 ，

什么品种的橘子适合做陈皮-九州醉餐饮网

茶枝柑,瓯柑,柑橘,蕉柑,四会柑,红橘。

陈皮用什么橘子的皮最好?

另外,陈皮以川陈皮和广陈皮为优,其中广东新会陈皮,堪称陈皮中的上品,它是采用大红柑皮制成的,历经了三年或三年以上的储存。制作橘。柑橘什么的都可以。能制作成陈皮的品种也不一样
，粗糙，外表面橙红色或红棕色，会变成一种干性的果皮
，

制作陈皮是用新鲜桔子的青桔子皮
，陈皮是柑橘的果皮， 顶: 895踩: 14367